Da 270 Grammi la vera pizza napoletana
Da 270 Grammi offriamo un'esperienza gastronomica autentica, nata dall'amore per la pizza napoletana e per le materie prime di qualità. Il nostro impasto a lievitazione naturale dà vita a una pizza leggera, fragrante e digeribile, arricchita dagli ingredienti migliori della tradizione calabrese e campana. Due sedi nel Vibonese — a Vibo Valentia e a Vibo Marina — per condividere ogni serata intorno a un tavolo.
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Un ambiente curato in ogni dettaglio
Da 270 Grammi ogni spazio è stato pensato per farti sentire a tuo agio: design moderno e originale, ambienti interni accoglienti e luminosi, perfetti per una cena in coppia, in famiglia o con un gruppo di amici a Vibo Valentia.
Il grande dehor esterno è il posto ideale per le serate estive, dove godere della brezza vibonese gustando una pizza napoletana appena sfornata o un piatto di fritti d'autore in totale relax.
Anche nella sede di Vibo Marina l'atmosfera è quella giusta: uno spazio moderno dove la braceria si affianca alla pizzeria per un'offerta gastronomica completa.
Menu e SpecialitÃ
Pizze
Impasto a lievitazione naturale, farine selezionate e ingredienti di prima scelta per una pizza fragrante e leggera.
Fritti
Frittatine napoletane, montanarine dorate e fiori di zucca ripieni: la nostra friggitoria d'autore è un rito da non perdere.
Braceria
Nella sede di Vibo Marina, tagli selezionati cotti alla brace con maestria artigianale per un gusto intenso e autentico.
Bevande e dolci
Birre artigianali, cocktail freschi e dolci golosi — tra cui la pizza dolce al cioccolato — per chiudere in bellezza.
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Chi siamo
270 Grammi nasce dall'idea di Antonio Francolino di portare la vera pizza napoletana nel Vibonese.
La prima sede apre a Vibo Valentia, sulla SS18 in località Tribunella; la seconda cresce a Vibo Marina, aggiungendo alla pizzeria e alla friggitoria anche la braceria.
Riconosciuti dalla guida 50 Top Pizza, ogni giorno selezioniamo gli ingredienti migliori e curiamo ogni dettaglio per offrirti un'esperienza gastronomica di qualità autentica.